TAHİNLİ KEK

Biraz da besleyici tarifler hazırlayalım..Benim yaramaz oğlum cevizi bir türlü sevemedi.Bende keklerin içine koyarak yedirmeye çalışıyorum. İşe yaradı.Oğlum bu keki çok seviyor.Sizde deneyin pişman olmayacaksınız.
MALZMELER
3 yumurta
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı şeker
4 çorba kaşığı tahin
1 su bardağı un
1 su bardağı iri çekilmiş ceviz

YAPILIŞI

Yumurta ve şekeri beş dakika kadar çırpalım.
Tahin ve yoğurdu ekleyip çırpmaya devam edelim.
Sıvıyağını da ekleyelim.
Unu,kabartma tozunu ayrı bir kaba eleyelim.Sıvı karışıma ekleyelim.
En son olarak una bulanmış cevizleri ilave edelim.
Yağlanmış kalıba dökelim.180 derecede yaklaşık 40 dakika pişirelim.

Afiyet olsun...